lørdag 24. april 2010

Oppskrift på Banankake

Legger ut oppskriften etter ønske:) Legger den ut slik jeg fikk den hos min venninne:)

Banankake ala Anniken

6 egg og 6 dl sukker piskes til eggedosis
6 moste bananer (godt modne)

600 gr smeltet smør

3 dl melk

6 ts bakepulver

6 ts vaniljesukker

9 kopper hvetemel (di koppan må dåkker sjå litt an,nån gång trengs det meir,andre gånga ikkje)

3 ts natron
Stekes i stor brødskuffe på 170 gr i ca 40 min

NB! Bruk stor bakebolle, for det blir mye røre.


Fyll:

5 ss smeltet smør
300 gr melis
7 ss kaffe
1,5 ts vaniljesukker
1,5 ss kakao eller 1 pl kokesjokolade (smeltes sammen med smør)
Kaken kan også pyntes med krem og kiwi om ønskelig.

Jeg måtte steke kaken 10 min lengre,men min ble veldig svær, kanskje jeg var litt raus med bakepulveret ;)







3 kommentarer:

Randi sa...

Takk! Alltid kjekt med nye oppskrifter :-)
Utruleg kjapt levert då... :-D
Klems

Solveig`s familie og Interiør blogg!! sa...

mmm.. hørtest delig ut :)
Koselig at du var med på give awaywn min :)

sandra sa...

digg krakk!!! vil også ha!!!:)